por Miriam Lopez Ortega | Jun 24, 2022 | Mundo Jamón Lovers
XXVI Feria del Jamón y Embutidos de Serón El sábado 2 de Julio tendrá lugar la XXVI Feria del Jamón y Embutidos de Serón (Almería). Coincidiendo con este gran evento se llevará a cabo el viernes 1 de Julio el XII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de esta...
por Miriam Lopez Ortega | May 30, 2022 | Mundo Jamón Lovers
¿Qué es el campus del jamón? Hace unos días estuvimos en la inauguración del Campus del Jamón de Montenevado, es el primer centro en el mundo dedicado a la investigación, formación y difusión de la cultura del jamón curado. Está situado en Carbonero el Mayor (Segovia)...
por Miriam Lopez Ortega | May 20, 2022 | Mundo Jamón Lovers
“Marcado a frío” la nueva campaña de la DOP Jamón de Teruel Ayer asistimos al acto de presentación de la nueva campaña de promoción de la Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel cuyo claim es «Marcado a frío». A través de esta campaña se quieren...
por Miriam Lopez Ortega | Mar 22, 2022 | Mundo Jamón Lovers
Jamón Lovers colabora en el proyecto de formación y profesionalización impulsado por la DOP de Teruel La Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel ha lanzado dos programas formativos con el objetivo de profesionalizar al máximo el corte de Jamón...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 15, 2022 | Mundo Jamón Lovers
Estrategias de Venta del Jamón de Teruel DOP La Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel, en colaboración con Jamón Lovers, lanza el primer curso de estrategias de venta de Jamón de Teruel DOP. Nadie hasta ahora había hablado de herramientas de venta en el...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 10, 2022 | Mundo Jamón Lovers
¿Qué funciones tiene una Denominación de Origen Protegida? Cuando hablamos de productos agroalimentarios ligados a un territorio siempre se nos viene a la cabeza el término Denominación de Origen Protegida… Pero, ¿sabemos qué es una DOP y cuáles son sus...