por Miriam Lopez Ortega | Sep 3, 2024 | Jamón
Prosciutto da Cinta Senese DOP Una de las experiencias más bonitas de las que he disfrutado este año ha sido la visita realizada a la Toscana (Italia) para conocer las historia, el territorio, la elaboración y todo lo que hay alrededor de una de las Denominaciones de...
por Miriam Lopez Ortega | Ago 7, 2024 | Mundo Cortador
Éxito rotundo del I Concurso de Cortadores de Jamón de Cumbres Mayores La semana pasada tuve la suerte de asistir al I Concurso de Cortadores de Jamón de Cumbres Mayores (Huelva) organizado por el Ayuntamiento de esta localidad y el Subcampeón de España 2024 Antonio...
por Miriam Lopez Ortega | Ago 7, 2024 | Mundo Cortador
Participantes XXIV Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio Como ya os anunciamos hace unas semanas el próximo 24 de Agosto a las 22.00 horas tendrá lugar el XXIV Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio, Badajoz. Este concurso tiene gran prestigio entre los...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 31, 2024 | Jamón
Premio Alimentos de España al mejor Jamón 2024 Como ya anticipamos hace unas semanas este año se presentó la convocatoria al Premio Alimentos de España al mejor Jamón 2024. Estos premios se convocan cada dos años y en esta edición se han presentado 60 empresas. Acaba...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 30, 2024 | Mundo Cortador
Javier Fernández Gómez gana en Monroyo y se clasifica para la final del Campeonato de España 2025 Durante este fin de semana asistimos al VIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo, Teruel y clasificatorio para la Final del XV Campeonato de España. El concurso...