por Miriam Lopez Ortega | Oct 11, 2016 | Mundo Jamón Lovers
La feria del jamón lleva realizándose desde el año 2000 y es uno de los eventos del mundo del jamón más importante. Se lleva a cabo de la mano del Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba y de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches. Es un evento en octubre que...
por Miriam Lopez Ortega | Oct 11, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Del 14 al 23 de Octubre se celebrará la XXI Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico en la localidad onubense de Aracena. Aracena acogerá a 28 empresas especializadas en la elaboración de productos del cerdo ibérico, 6 de ellas locales. La procedencia de las demás...
por Miriam Lopez Ortega | Oct 6, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Máquinas para afilar cuchillos que pueden hacerte la vida más sencilla Una de las cosas imprescindibles cuando cortas jamón es que, tus cuchillos, estén en perfecto estado de revista. Usar un cuchillo que no corta adecuadamente puede ser poco seguro y además no te...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 30, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Ayer se presentó el primer jabón elaborado a partir de la grasa de Jamón Ibérico DOP Los Pedroches. Su creadora Daría Moreno, natural de Villanueva de Córdoba, nos cuenta que la idea nace de la necesidad de aprovechar los productos y recursos naturales del territorio...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 21, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Hace unas semanas compartíamos con vosotros una noticia sobre el showroom del jamón ibérico, Tentación Ibérica. Como os anticipamos el siguiente, iba a ser el 19 de septiembre en Barcelona y no nos lo podíamos perder. Pues bien, el lunes estuvimos en Jamón Experience,...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 20, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Esta mañana, la alcaldesa de Villanueva de Córdoba, Dolores Sánchez Moreno y el Presidente de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches, Antonio Jesús Torralbo Buenesta, han presentado en la Oficina de Andalucía de Madrid, el programa de la XVI Feria del Jamón...
