por Miriam Lopez Ortega | Sep 28, 2015 | Mundo Jamón Lovers
Entre el 8 y 10 de octubre, tendrá lugar la decimoquinta edición de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches. Dentro de las actividades que se llevarán a cabo durante estos tres días, destacan las tradicionales degustaciones de jamón, el concurso al...
por Miriam Lopez Ortega | Ago 6, 2015 | Mundo Jamón Lovers
Tras el éxito de la primera edición, del 12 al 16 de agosto tendrá lugar en el paseo marítimo de Estepona, el II Certamen Mundial de Jamón ‘Popi Ciudad de Estepona’. Según José María Téllez ‘Popi’ (organizador del evento y campeón de España de corte de jamón),...
por Miriam Lopez Ortega | May 30, 2015 | Mundo Jamón Lovers
Una investigación desarrollado por el Centro Genómico de la Universidad de Wageningen y el Instituto Holandés de Genética Porcina, ambos de los Países Bajos, han revelado datos sorprendentes: los cerdos que marchan a sus anchas, y en piara, por la dehesa...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 18, 2014 | Mundo Jamón Lovers
Si buscamos en Internet encontraremos a Irina Shayak, novia del futbolista Ronaldo, contemplando a un curioso grupo de cerdos nadadores. Esto sucede en la llamada Pig Beach (Playa de los Cerdos), ubicada en una de las Islas Bahamas. Esta isla, por extensión, se llama...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 16, 2014 | Mundo Jamón Lovers
No, no estás dentro de la sección Recetas Jamón, que también puedes encontrar en este blog. Estás en la sección Jamonlovers. Y es que aquí ha encontrado su hueco perfecto el negocio de restauración Bocadillo de Jamón y Champan, una de las propuestas de restauración...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 4, 2014 | Mundo Jamón Lovers
Pues en pocas palabras, podría decirse que un foodie es un particular tipo de aficionado a la comida y a la bebida. Quizás la palabra más cercana que tenemos en castellano sea cocinillas. En todo caso, es un término inventado por los escritores Paul Levy, Ann Barr y...
