por Miriam Lopez Ortega | Jun 4, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Hace más de una año que a través de las redes sociales conocí un proyecto que me llamó mucho la atención. Un proyecto liderado por dos españoles que cuyo objetivo era producir jamón de cerdo ibérico en Estados Unidos. Manuel Murga, sevillano e ingeniero agrícola...
por Miriam Lopez Ortega | May 24, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Hace una semana se comunicó oficialmente que habrá un emoji de la paella en whatsapp y facebook, el comité técnico de UNICODE, ha dado luz verde para que en unas semanas, #PaellaEmoji esté disponible en ambas plataformas. Tras una genial campaña a favor del icono de...
por Miriam Lopez Ortega | May 19, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Con el objetivo de ayudar a recaudar fondos para el Hospital Tindouf, la Asociación de Amigos del Pueblo Saharaui ha organizado unas jornadas de hermanamiento, entre el Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches y Atún Rojo Salvaje de Almadraba de Petaca Chico...
por Miriam Lopez Ortega | May 18, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Hace 20 días que se inauguró Corte y Burbuja, un nuevo espacio que Los Finos han lanzado en pleno corazón de Burgos y cuyo protagonista indiscutible, es el jamón ibérico. Hoy estamos aquí con Carlos y David Sánchez, dos hermanos de Medina de Pomar, que se instalaron...
por Miriam Lopez Ortega | Abr 18, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Hace un par de años que se abrió el Jamón Experience en Barcelona, un lugar que cuenta con más de 2.000 m2 en mitad de Las Ramblas y cuyo objetivo es la divulgación del jamón ibérico. Como no podía ser de otra manera, tenía muchas ganas de ir a verlo, así que, la...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 29, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Una de las cosas curiosas que me pasaron la semana pasada, fue que mientras estaba navegando por internet me topé con una imagen que me llamó bastante la atención. Como no podía ser de otra manera, estaba relacionada con el mundo del jamón. Eso sí, desde un punto de...
