por Miriam Lopez Ortega | Jun 29, 2018 | Mundo Jamón Lovers
Recursos e innovación en el ámbito rural del jamón Hoy quiero compartir con vosotros la opinión y reflexión de Pepe Simón, Gerente de La Dehesa de los Monteros y socio de AGACUJ. Durante mi carrera profesional anterior a dedicarme en cuerpo y alma a ser ganadero y...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 25, 2018 | Mundo Jamón Lovers
Embarazo y jamón La Unidad de la Mujer del Hospital San Juan de Dios de Córdoba ha organizado unas jornadas en las que han tratado el tema del embarazo y jamón. El objetivo de estas jornadas ha sido desterrar los mitos que envuelven a este alimento, tradicionalmente...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 24, 2018 | Mundo Jamón Lovers
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto el plazo de convocatoria para presentar las candidaturas al Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2018. Premio Alimentos de España al Mejor Jamón, 2018 Podrán participar en el premio quienes ostenten la...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 24, 2018 | Mundo Jamón Lovers
XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón El sábado 7 de Julio tendrá lugar la XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón (Almería). Coincidiendo con este gran evento se llevará a cabo el viernes 6 de Julio el X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón. Ya es una...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 19, 2018 | Jamón
El jamón español fuera de nuestras fronteras Como sabéis hace un par de semanas tuve la suerte de poder viajar a Holanda para mi primera cobertura internacional gracias a La Estrella del Jamón. Quisimos aprovechar este viaje para hacer además una pequeña investigación...