por Miriam Lopez Ortega | Jul 24, 2018 | Mundo Jamón Lovers
I Foro Debate Jamón de Teruel: La importancia del Marketing y la Comunicación en el sector agroalimentario Con motivo de la la celebración de la XXXIV Feria del Jamón de Teruel, la Denominación de Origen Protegida del Jamón de Teruel ha organizado el I Foro Debate...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 12, 2018 | Recetas Jamón
Hoy quiero compartir con vosotros una receta de lo más fresquita para combatir estos días de tanto calor. Además de saludable, es bien sencilla. Ingredientes: – 250 gramos de judías verdes. – 100 gramos de jamón ibérico. – 2 patatas. – Mezcla de lechugas variadas. –...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 11, 2018 | Mundo Jamón Lovers
Serón huele más a jamón que nunca, éxito rotundo XXIV Feria del Jamón de Serón Durante este sábado se ha celebrado la XXIV Feria del Jamón y Embutidos de Serón. A las 21.00 horas tras la inauguración oficial por parte de Rodrigo Sánchez Haro, Consejero de...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 5, 2018 | Mundo Cortador
X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Serón El próximo viernes 6 de Julio tendrá lugar el X Concurso Nacional de Cortadores de Jamón en Serón (Almería). Dará comienzo a las 21.30 horas en la plaza Nueva de esta localidad almeriense. El objetivo de este concurso...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 5, 2018 | Jamón
El cerdo Ibérico: ¿Qué son los primales? Hace un par de semanas viajé hasta Los Pedroches a una de las fincas donde Dehesas Reunidas (Encinares del Sur) cría a sus cerdos 100% ibéricos durante todo el periodo de cría. Quería conocer de primera mano todo sobre...
