por Miriam Lopez Ortega | Mar 5, 2018 | Mundo Cortador
VII Concurso Nacional de cortadores de jamón en Corteconcepción Este domingo 18 de marzo se llevará a cabo la VII edición del Concurso Nacional de Cortadores y Cortadoras de jamón en Corteconcepción (Huelva). Como todos los años la empresa familiar Jamones Eiriz junto...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 22, 2018 | Mundo Cortador
Concurso internacional cortadores de jamón capa blanca El próximo 22 de abril a las 12.30 horas tendrá lugar el III Concurso Internacional Cortadores de Jamón Capa Blanca Interporc Spain. Este es uno de los diferentes concursos organizados por Interporc que es...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 22, 2018 | Mundo Cortador
ACOEX Asamblea y Jornadas Formativas sobre el jamón Este fin de semana 24 y 25 de febrero se llevará a cabo la I Asamblea de Soci@s de ACOEX (Asociación Cortadores Extremeños) y sus primeras Jornadas Formativas sobre el jamón. Será en la Finca La Cocosa de la...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 20, 2018 | Recetas Jamón
Tras estos días festivos y todos los excesos navideños, hoy os traemos una receta rica para empezar el año depurando. Las alcachofas con jamón ibérico y una base de salmorejo es una receta muy sencilla y que nuestro cuerpo agradecerá. Alcachofas con jamón ibérico y...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 14, 2018 | Mundo Jamón Lovers
Tras el éxito rotundo de la primera y segunda edición de estas jornadas formativas, AGACUJ llevará a cabo su III Jornada Formativa sobre el Jamón durante los días 3 y 4 de Marzo en Teruel. III Jornada Formativa sobre el Jamón SÁBADO Este año arrancará el sábado 3 con...
