por Miriam Lopez Ortega | Sep 25, 2019 | Especiales, Jamón
Formación Jamón en Hostelería: Estrategias de venta y rentabilidad El pasado jueves en el espacio factoría chef de Meat Attraction se llevó a cabo la formación Jamón en Hostelería: Estrategias de venta y rentabilidad, impartida por Roberto González Santalla....
por Miriam Lopez Ortega | Sep 20, 2019 | Especiales, Mundo Jamón Lovers
Premiados del X Congreso Mundial del Jamón El día 18 tuvo lugar la cena de gala del X Congreso Mundial del Jamón, en ella se conocieron los premiados de esta edición. Unos premios que sirven como reconocimiento por una trayectoria empresarial y científica. Los...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 20, 2019 | Especiales, Mundo Jamón Lovers
Bravo Foods Design y Cryosphera se hacen con los Premios Accelera Como ya anunciamos hace unas semanas este año durante la feria del sector cárnico Meat Attraction se convocaron los Premios Accelera. Un total de 10 productos y servicios fueron seleccionados por el...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 15, 2019 | Mundo Cortador
Carlos Sánchez Burgalés y carnicero de corazón inició su carrera profesional rodeado de cuchillos en la carnicería que regentó durante más de 15 años junto a su hermano David. La pasión por el cuidado y la calidad del producto le acercó irremediablemente a unos de los...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 12, 2019 | Especiales, Mundo Jamón Lovers
X Congreso Mundial del Jamón Programa Como sabéis la semana que viene se llevará a cabo el X Congreso Mundial del Jamón, hoy compartimos con vosotr@s el programa definitivo para el 17, 18 y 19 de septiembre. Programa X Congreso Mundial Jamón Como veréis está dividido...
