por Miriam Lopez Ortega | Feb 13, 2020 | Jamón
48 Horas Montanera: Capítulo 1 Comenzamos con una serie de 5 capítulos en donde os iremos mostrando de primera mano todas las tareas que se llevan a cabo en la montanera. Gracias a Era Alta y a Antonio José Cano Cabrera (Ganadero adscrito a la Denominación de Origen...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 7, 2020 | Mundo Cortador
V Campeonato Regional de Cortadores de Jamón Ciudad Real Durante el fin de semana del 7 al 9 de febrero, se llevará a cabo el V Campeonato Regional de Cortadores de Jamón en Ciudad Real. El antiguo casino de Ciudad Real será el lugar donde se den cita 27 cortadores de...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 6, 2020 | Mundo Jamón Lovers
Jabugo acogerá el II Congreso AGACUJ Del 21 al 23 de Febrero se celebrará el II Congreso AGACUJ en Jabugo (Huelva), una gran propuesta formativa dentro del mundo del jamón. Las actividades y ponentes son de gran interés. El objetivo es generar un punto de encuentro...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 5, 2020 | Mundo Cortador
Álvaro Diezma Gil, Campeón de España 2020 El pasado domingo tuvo lugar en Villanueva de la Serena (Badajoz) el XII Campeonato de España de Cortadores y Cortadoras de Jamón organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ). El Campeonato dio comienzo...
por Miriam Lopez Ortega | Ene 30, 2020 | Mundo Cortador
Finalistas XII Campeonato de España de Cortadores y Cortadoras de Jamón Ya está todo listo para que el próximo domingo 2 de febrero se lleve a cabo el XII Campeonato de España de Cortadores y Cortadoras de Jamón en Villanueva de la Serena (Badajoz). 6 cortadores de...
