por Miriam Lopez Ortega | May 14, 2018 | Mundo Jamón Lovers
Marketing digital aplicado al mundo del jamón II La semana anterior ya os adelanté que iba a hacer distintos post contestando a algunas de las preguntas más frecuentes que me habéis hecho relacionadas con el marketing digital aplicado al mundo del jamón. Hoy la cosa...
por Miriam Lopez Ortega | May 11, 2018 | Mundo Cortador
Hoy quiero compartir con vosotr@s la tercera parte de la opinión de Juan Luis Ortiz (Secretario General y Director Técnico del Consejo Regulador de DOP Los Pedroches y socio de AGACUJ) sobre el corte fino y emplatado jamón y cómo el corte del jamón puede influir en la...
por Miriam Lopez Ortega | May 4, 2018 | Mundo Cortador
La grasa del Jamón: Cómo el corte del jamón puede influir en la cata del jamón II Hoy quiero compartir con vosotr@s la segunda parte de la opinión de Juan Luis Ortiz (Secretario General y Director Técnico del Consejo Regulador de DOP Los Pedroches y socio de AGACUJ)...
por Miriam Lopez Ortega | May 3, 2018 | Mundo Cortador
Corte y cata: Cómo el corte del jamón puede influir en la cata del jamón I Hace una semana tuve la oportunidad de leer la opinión de Juan Luis Ortiz (Secretario General y Director Técnico del Consejo Regulador de DOP Los Pedroches y socio de AGACUJ) sobre cómo el...
por Miriam Lopez Ortega | May 2, 2018 | Mundo Jamón Lovers
Marketing digital aplicado al mundo del jamón I En estos más de dos años que llevo con Jamón Lovers he notado cierta evolución en cuanto a la aplicación del marketing dentro de este sector. Me ha alegrado ver como algunas empresas del jamón y personas de este mundo,...