por Miriam Lopez Ortega | May 8, 2017 | Mundo Cortador
El domingo 21 de Mayo se llevará a cabo el XV Concurso de Cortadores de Jamón en la localidad malagueña de Ronda. Tendrá lugar a las 11 horas en el Palacio de Santo Domingo. Este es uno de los concurso con mayor solera y trayectoria de España y está organizado y...
por Miriam Lopez Ortega | May 4, 2017 | Mundo Cortador
El próximo 14 de Mayo tendrá lugar la Final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón a las 11.30 horas en Tomelloso (Ciudad Real). Se llevará a cabo en Los Jardines La Fontana situados en la Carretera Osa de Montiel Km 1,2. Todos los años se lleva a cabo esta...
por Miriam Lopez Ortega | May 3, 2017 | Mundo Cortador
El próximo domingo 28 de mayo se llevará a cabo el I Concurso de Corte de Jamón de Paleta con el objetivo de conseguir fondos para Down Talavera de la Reina, asociación que apoya la inclusión de personas con síndrome de down y otras discapacidades. El concurso...
por Miriam Lopez Ortega | Abr 23, 2017 | Mundo Jamón Lovers
Como ya anunciábamos en un post anterior, el pasado viernes se llevó a cabo la presentación oficial del IX Congreso Mundial del Jamón Curado, organizado por INTERPORC, ASICI, ANICE, FECIC y Consorcio de Jamón Serrano. Esta IX edición ha sido impulsada por las...
por Miriam Lopez Ortega | Abr 20, 2017 | Jamón
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel, pone en marcha un nuevo proyecto de la mano de la conocida Guía Peñín. Nace con el objetivo de ser el primer manual de jamón del mundo en el que se evalúan y califican todas mas marcas que...