por Miriam Lopez Ortega | Dic 2, 2021 | Mundo Cortador
Mirko Giannella gana el primer concurso internacional de remate de jamón ibérico Como ya os habíamos anunciado esta semana se ha llevado a cabo la Final del Primer Concurso Internacional de remate de Jamón Ibérico en Madrid. Este concurso estaba organizado por...
por Miriam Lopez Ortega | Dic 1, 2021 | Mundo Jamón Lovers
Sánchez Romero Carvajal lanza un nuevo servicio para que disfrutes del jamón de otra manera Todos sabemos que el jamón es uno de los grandes protagonistas de las fiestas Navideñas. Reúne a familiares y amigos alrededor de él y genera siempre momentos de celebración...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 25, 2021 | Jamón
Alimentación a base de pienso ¿qué es el pienso? ¿cómo se elabora? Siempre que hablamos de los tipos de alimentación del cerdo ibérico, sale la categoría de cebo o cebo de campo donde su base principal es el pienso. ¿Sabemos qué es el pienso y qué ingredientes...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 24, 2021 | Mundo Cortador
Finalistas primer concurso internacional de remate de jamón ibérico El próximo martes 30 de noviembre tendrá lugar en Madrid la Final del primer concurso internacional de remate de jamón ibérico. Este concurso está organizado por la Asociación Nacional de Cortadores...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 22, 2021 | Mundo Jamón Lovers
La plenitud, nueva campaña DOP Jabugo Durante estos días estamos viendo tanto en redes como en revistas especializadas la nueva campaña de la Denominación de Origen Protegida Jabugo cuya zona de elaboración son 31 municipios del entorno del parque Natural Sierra de...
