por Miriam Lopez Ortega | Sep 13, 2021 | Jamón
Jamón y Turismo en Corteconcepción, Ruta del Jabugo Otra de las maravillosas perspectivas que nos brinda el jamón, es poder disfrutar de una experiencia gastro turística inigualable. La combinación de turismo y jamón nos ofrece una posibilidad única para adentrarse en...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 10, 2021 | Mundo Cortador
XXI Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Los Pedroches El próximo sábado 9 de Octubre a las 11.00 horas, se celebrará el XXI Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches. Juan Luis Ortiz (Secretario General y Director Técnico...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 7, 2021 | Jamón
XXXVII Feria del Jamón de Teruel Del 16 al 19 de Septiembre tendrá lugar la XXXVII Feria del Jamón de Teruel y alimentos de calidad. Este año el cartel está relacionado con la nueva categorización del Jamón y Paleta DOP Teruel. Concurso Calidad La feria arrancará con...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 2, 2021 | Recetas Jamón
Cubitos de patata con salmorejo y Jamón DOP de Teruel, receta Hoy os traemos una receta de lo más sencilla y con la que sorprenderás a todos tus invitados. Disfruta de los cubitos de patata con salmorejo y Jamón DOP de Teruel. Sabina Banzo nos cuenta cómo hacerlo paso...
por Miriam Lopez Ortega | Ago 30, 2021 | Mundo Jamón Lovers
Curso: Gestión de la sostenibilidad y ecodiseño en el sector del jamón La DOP de Teruel acaba de lanzar un curso gratuito semi presencial en material de sostenibilidad dirigido a los profesionales que trabajan en la industria del jamón, en todo su ciclo de vida desde...