por Miriam Lopez Ortega | May 20, 2022 | Mundo Jamón Lovers
“Marcado a frío” la nueva campaña de la DOP Jamón de Teruel Ayer asistimos al acto de presentación de la nueva campaña de promoción de la Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel cuyo claim es «Marcado a frío». A través de esta campaña se quieren...
por Miriam Lopez Ortega | May 16, 2022 | Mundo Cortador
José Sabiote gana en Corteconcepción y se clasifica para la final del Campeonato de España 2023 Como ya anunciábamos hace unos días este fin de semana ha tenido lugar el IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción, Huelva, concurso que era...
por Miriam Lopez Ortega | May 12, 2022 | Jamón
El jamón como mega alimento, jornada formativa El próximo 24 de Mayo se llevará a cabo en Pozoblanco (Córdoba) una jornada formativa sobre el jamón como mega alimento. Está organizada por AGACUJ y CICAP y cuenta con la colaboración de los Consejos Reguladores de las...
por Miriam Lopez Ortega | May 5, 2022 | Mundo Cortador
Participantes IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Corteconcepción Como ya anunciábamos hace unas semanas el domingo 15 de Mayo se llevará a cabo en Corteconcepción el IX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, este año el concurso es clasificatorio para...
por Miriam Lopez Ortega | Abr 24, 2022 | Mundo Cortador
Abraham Cambres gana el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de Fuente de Cantos Como ya os anunciábamos semanas anteriores ayer tuvo lugar el 8º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico en Fuente de Cantos (Badajoz). Antes de que diera comienzo el concurso...