por Miriam Lopez Ortega | Jun 2, 2014 | Más Gastronomía
Si eres profesional de la hostelería o la restauración, mejor será que anotes un día y un lugar para el evento gastronómico: Expo FoodService (pabellones de IFEMA, Madrid) los días 4 y 5 de junio. A lo largo y ancho de los más de 5.000 metros cuadrados que ocupará la...
por Miriam Lopez Ortega | May 30, 2014 | Mundo Jamón Lovers
Un saco de dormir, un espacio reducido, escasez de mobiliario, mosquitos… Ir de camping suele estar relacionado con asumir una serie de incomodidades… o, lo que es lo mismo, prescindir de las comodidades que podríamos encontrar en nuestra casa, en un apartamento o en...
por Miriam Lopez Ortega | May 29, 2014 | Jamón
El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3 convocó el I Premio Internacional a la Mejor Tesis Doctoral y Mónica Narváez, doctora por la Universidad de Sevilla, se ha hecho con el galardón en la categoría de Tecnología de los Alimentos. En concreto, la...
por Miriam Lopez Ortega | May 27, 2014 | Más Gastronomía
Madrid será, una vez más -y ya van 3 consecutivas- la capital internacional del ron. Así será. Durante los días 3,4,5 y 6 de junio este evento gastronómico reunirá, en Madrid, a varios de los mejores expertos del mundo relacionados con esta bebida. Ellos serán los...
por Miriam Lopez Ortega | May 26, 2014 | Mundo Cortador
Corteconcepción es un pueblo de la provincia de Huelva que, por tercer año consecutivo, celebra el Concurso de Cortadores de Jamón. El evento está programado para el próximo 8 de junio y, hasta el 12.00 horas del día 26 de mayo de 2014, podrán inscribirse en la prueba...