por Miriam Lopez Ortega | Sep 24, 2016 | Mundo Cortador
El próximo 7 de octubre, se llevará a cabo en el Teatro Municipal de Villanueva de Córdoba, el IV Encuentro Nacional de Cortadores de Jamón. Este encuentro se lleva a cabo dentro del magnífico marco de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota de los Pedroches 2016. Son...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 23, 2016 | Recetas Jamón
Hoy queremos compartir con vosotros una receta sencilla y muy resultona, en la que el jamón ibérico aporta un matiz que te sorprenderá. Ingredientes: – 1 Masa quebrada o pasta brisa. – 300 gr. de boletus, o si se prefiere, otra seta de temporada. – 3 huevos. –...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 22, 2016 | Mundo Cortador
El próximo domingo 02 de Octubre se llevará a cabo el conocido Concurso Nacional de Cortadores de Jamón “Una Pará en Gines” a las 12.00 horas en esta localidad sevillana. Este concurso se llevará a cabo en el marco incomparable de la Feria Agroganadera y Comercial...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 21, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Hace unas semanas compartíamos con vosotros una noticia sobre el showroom del jamón ibérico, Tentación Ibérica. Como os anticipamos el siguiente, iba a ser el 19 de septiembre en Barcelona y no nos lo podíamos perder. Pues bien, el lunes estuvimos en Jamón Experience,...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 20, 2016 | Mundo Jamón Lovers
Esta mañana, la alcaldesa de Villanueva de Córdoba, Dolores Sánchez Moreno y el Presidente de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches, Antonio Jesús Torralbo Buenesta, han presentado en la Oficina de Andalucía de Madrid, el programa de la XVI Feria del Jamón...