Mundo cortador
A nuestro pata negra le queda mucho recorrido en EE.UU
Carlos Sánchez Burgalés y carnicero de corazón inició su carrera profesional rodeado de cuchillos en la carnicería que regentó durante más de 15 años junto a su hermano David. La pasión por el cuidado y la calidad del producto le acercó irremediablemente a unos de los...
III Encuentro de Cortadores de Jamón Valle del Alfambra
III Encuentro de Cortadores de Jamón Valle del Alfambra Alfambra organiza este domingo una tarde solidaria en beneficio de la AECC. Entre las actividades previstas destacan: una “masterclass” de iniciación al corte de paleta de Teruel D.O, exhibiciones deportivas,...
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