Mundo cortador
XIV Concurso nacional de cortadores Jamón de Teruel
El próximo 15 de septiembre se celebrará el XIV Concurso Nacional de Cortadores "Jamón de Teruel”. Se llevará a cabo en el marco de la 29 Edición de las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad. El concurso de cortadores de jamón se plantea nuevamente en la...
Cortador de jamón, un trabajo con posibilidades laborales
Cortar de forma adecuada el jamón requiere paciencia, precisión y cierto arte, una tarea que necesita formación y busca profesionalizarse. Estos días en las noticias se habla de que más del 50 % de los turistas que visitan España se van sin probar una ración de jamón...
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