por Miriam Lopez Ortega | Jul 13, 2023 | Mundo Cortador
XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio El próximo 19 de Agosto a las 22 horas se celebrará el XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio, Badajoz. Uno de los concursos con mayor solera dentro del mundo del corte de jamón, su ganador se alzará...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 7, 2023 | Mundo Cortador
Capítulo 5: Limpieza parcial del Jamón vs Limpieza total del Jamón Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 En los capítulos anteriores pudimos conocer a Desi, saber qué le trajo a Ibiza y descubrir sus facetas profesionales como cortador de...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 4, 2023 | Mundo Cortador
Abraham Cambres Salinas gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2024 Como ya os anunciábamos hace unos días, este fin de semana se ha celebrado en Serón (Almería) el XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón (Almería),...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 29, 2023 | Mundo Cortador
Capítulo 4: Cortador de jamón en Eventos Premium Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 Tras haber conocido un poco más al actual Campeón de España Desiderio Sebastián a través del Capítulo 1 y el Capítulo 2 y habernos introducido en su...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 28, 2023 | Mundo Cortador
XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón Como ya os anunciábamos, este viernes 30 de Junio tendrá lugar el XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón (Almería), clasificatorio para la Final del XIV Campeonato de España. El concurso se...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 23, 2023 | Mundo Cortador
El corte de jamón en competición por Desiderio Sebastián, Masterclass El pasado sábado pudimos asistir a la Masterclass organizada por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), El Ayuntamiento de Corteconcepción, Jamones Eíriz y la Denominación de Origen...