por Miriam Lopez Ortega | Sep 15, 2019 | Mundo Cortador
Carlos Sánchez Burgalés y carnicero de corazón inició su carrera profesional rodeado de cuchillos en la carnicería que regentó durante más de 15 años junto a su hermano David. La pasión por el cuidado y la calidad del producto le acercó irremediablemente a unos de los...
por Miriam Lopez Ortega | Ago 7, 2019 | Mundo Cortador
III Encuentro de Cortadores de Jamón Valle del Alfambra Alfambra organiza este domingo una tarde solidaria en beneficio de la AECC. Entre las actividades previstas destacan: una “masterclass” de iniciación al corte de paleta de Teruel D.O, exhibiciones deportivas,...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 27, 2019 | Mundo Cortador
XIX Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Los Pedroches El próximo 12 de octubre a las 11.30 horas se llevará a cabo el XIX Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches. Este concurso tendrá lugar dentro del marco de la XIX Feria...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 8, 2019 | Mundo Cortador
Puro espectáculo: XI Concurso Nacional Cortadores de Jamón Serón Como ya os anunciamos el pasado viernes tuvimos la suerte de poder asistir al XI Concurso Nacional Cortadores de Jamón Serón (Almería). A las 21.34 horas daba comienzo este concurso para el cual...
por Miriam Lopez Ortega | Jul 4, 2019 | Mundo Cortador
El próximo viernes 5 de julio tendrá lugar el XI Concurso Nacional Cortadores de Jamón Serón (Almería). Dará comienzo a las 21.30 horas en la plaza Nueva de esta localidad almeriense y se llevará a cabo en el marco de la XXV Feria del Jamón y Embutidos de Serón....
por Miriam Lopez Ortega | Jun 20, 2019 | Mundo Cortador
XXI Concurso de Cortadores y Cortadoras de Jamón de Monesterio El próximo sábado 24 de agosto de 2019 a partir de las 22:00 horas tendrá lugar el XXI Concurso de cortadores y cortadoras de jamón en Monesterio. El concurso está abierto a l@s cortador@s...