por Miriam Lopez Ortega | Nov 28, 2016 | Mundo Cortador
Toda la semana pasada, tal y como pudisteis ver a través de nuestros perfiles sociales, tuvimos el privilegio de poder asistir y colaborar con una preciosa iniciativa organizada por la Asociación Reyes Mayos de Chiclana y por AGACUJ, con el objetivo de recaudar fondos...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 17, 2016 | Mundo Cortador
Como ya viene siendo una tradición, este año se llevará a cabo la tercera edición del Curso de Corte de Jamón benéfico organizado por La Asociación Reyes Magos de Chiclana y con la colaboración de AGACUJ . La pasada edición fue un éxito de asistencia, contando con más...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 14, 2016 | Mundo Cortador
El botiquín del cortador de jamón Ante todo sabemos que la prevención y seguridad, es lo primero, pero manejando el tipo de herramientas de los cortadores de jamón y contando además que, en los eventos, las medidas de seguridad no son del todo aplicables, en...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 8, 2016 | Mundo Cortador
Ayer lunes 7 de noviembre se llevó a cabo el VIII Concurso de Cortadores de Jamón de la Comunidad Valenciana. Organizado por Lázaro Fernández, el concurso comenzó a las 18.00 horas y su objetivo era premiar al cortador profesional que mayor destreza, estilo y...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 6, 2016 | Mundo Cortador
Como ya anunciaba en post anteriores, ayer en Valladolid se dieron cita 6 magníficas cortadoras de jamón: Ruth Martínez, Raquel Acosta, Marta Medrán, Carmen Nágera, Purificación Garabaya y Laura Polvillo, fueron las protagonistas y reinas del cuchillo jamonero. Es la...
por Miriam Lopez Ortega | Nov 3, 2016 | Mundo Cortador
Como adelanté en el post que subí a facebook con algunas fotos de este fin de semana, cuando las cosas se hacen de manera profesional y con cariño, se nota. Este fin de semana he tenido la suerte de asistir al II Concurso que organiza Francisco José Castro Navarro en...
