por Miriam Lopez Ortega | Oct 29, 2020 | Jamón
Cómo conservar y consumir un sobre de jamón loncheado ¡Hola Jamón Lovers! Hoy vamos a hablar sobre el jamón loncheado y envasado al vacío. Consumir el jamón loncheado es una opción cada vez más extendida y demandada. La comodidad que te ofrece poder disfrutar del...
por Miriam Lopez Ortega | Oct 13, 2020 | Jamón
Latiber 2010 gana el Concurso al Mejor Jamón DOP Los Pedroches 2020 Una de las citas jamoneras por excelencia en el mundo del jamón es el Concurso al Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches. Es un concurso diferente, donde las joyas más preciadas de esta...
por Miriam Lopez Ortega | Oct 6, 2020 | Jamón
Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 2020 Una de las actividades más esperadas del año es el prestigioso Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP de Los Pedroches. Este año tendrá lugar el viernes 9 de octubre alas 11.00 horas...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 21, 2020 | Jamón
Jamón Mudéjar de Elaborados Las Torres se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel El pasado viernes tuve la suerte de asistir a una de las citas más emblemáticas en el mundo del jamón, el concurso organizado por Denominación de Origen Protegida...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 16, 2020 | Jamón
Concurso de Calidad al Mejor Jamón de Teruel 2020 Este fin de semana arranca la XXXVI Feria del Jamón de Teruel y lo hace a través del concurso de calidad del mejor Jamón de Teruel 2020. A través de este concurso se elegirán las medallas de oro, plata y bronce para...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 14, 2020 | Jamón
Cómo reconocer un jamón DOP Guijuelo Hoy visitamos el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo para conocer qué tipo de jamones son los que amparan y cómo reconocerlos. Ana Fernández, Responsable de Comunicación del Consejo, nos explica...