por Miriam Lopez Ortega | Sep 4, 2020 | Jamón
XXXVI Feria del Jamón de Teruel Del 17 al 20 de septiembre tendrá lugar la XXXVI Feria del Jamón de Teruel. Este año un cerdito cogido en brazos sobre un campo de cereales con el eslogan “Apostamos por un planeta sostenible” es la imagen elegida para promocionar la...
por Miriam Lopez Ortega | Ago 6, 2020 | Jamón
Premio Alimentos de España al mejor Jamón 2020 Como ya anticipamos hace unas semanas este año se presentó la convocatoria al Premio Alimentos de España al mejor Jamón 2020. Se convoca cada dos años y es la segunda vez que se hace para la categoría específica de jamón....
por Miriam Lopez Ortega | Jul 29, 2020 | Jamón
Segovia acogerá el XI Congreso Mundial del Jamón en 2022 Del 8 al 10 de Junio 2022 se llevará a cabo el XI Congreso Mundial del jamón en Segovia. En esta nueva edición, bajo el lema, “El jamón se reinventa en Segovia”, la temática principal será la innovación como...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 25, 2020 | Jamón
Interporc potencia la divulgación a través de su nuevo perfil en facebook @nuestracarneblanca La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) acaba de lanzar un nuevo perfil de facebook con el objetivo de difundir las cualidades nutricionales y...
por Miriam Lopez Ortega | Jun 2, 2020 | Jamón
Se amplía el plazo para presentarse al concurso al Premio Alimentos de España al Mejor Jamón El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto de nuevo el plazo para presentarse al concurso al Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2020. Podrán...
por Miriam Lopez Ortega | Abr 22, 2020 | Destacado, Jamón
48 Horas Montanera Si quieres realmente saber en qué consiste la montanera vívela con nosotr@s a través de los 5 capítulos que engloban nuestro especial. En ellos recorreremos todas las tareas asociadas a la dehesa y a este periodo tan especial en el que el cerdo...