por Miriam Lopez Ortega | Oct 23, 2019 | Jamón
Programa II Foro Internacional del Ibérico Como os anunciamos la semana pasada el 28 y 209 de octubre se llevará a cabo el II Foro Internacional del Ibérico en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Salamanca. Hoy os traemos el programa completo de actividades para...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 26, 2019 | Jamón
XIX Feria del Jamón del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches Del 10 al 12 de Octubre tendrá lugar la XIX Feria del Jamón del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches en Villanueva de Córdoba. Es uno de los eventos más esperados del año y esta edición viene carga...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 25, 2019 | Especiales, Jamón
Formación Jamón en Hostelería: Estrategias de venta y rentabilidad El pasado jueves en el espacio factoría chef de Meat Attraction se llevó a cabo la formación Jamón en Hostelería: Estrategias de venta y rentabilidad, impartida por Roberto González Santalla....
por Miriam Lopez Ortega | Sep 9, 2019 | Jamón
Sierra de Mora se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel El pasado viernes tuve la suerte de asistir a una de las citas más emblemáticas en el mundo del jamón, el concurso organizado por Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 5, 2019 | Jamón
Concurso de Calidad al Mejor Jamón de Teruel 2019 El sábado 7 de septiembre arranca la XXXV Feria del Jamón de Teruel y lo hace a través del concurso de calidad del mejor Jamón de Teruel 2019. A través de este concurso se elegirán las medallas de oro, plata y bronce...
por Miriam Lopez Ortega | Ago 30, 2019 | Jamón
XXXV Feria del Jamón de Teruel Del 6 al 15 de septiembre tendrá lugar una de las citas jamoneras más importantes, la XXXV Feria del Jamón de Teruel. Esta edición dará comienzo el día 6 de Septiembre con el Concurso de Calidad de Jamón de Teruel 2019. También podremos...