por Miriam Lopez Ortega | Oct 18, 2013 | Recetas Jamón
La quiche es una suerte de tarta salada importada de la cocina francesa –aunque el nombre deriva del vocablo alemán Kuchen (pastel)… y la base perfecta para que pimientos de piquillo y jamón ibérico hagan una cena rápida, original y divertida. Ideal para llegar a casa...
por Miriam Lopez Ortega | Oct 8, 2013 | Recetas Jamón
Esta receta es una estupenda forma de disfrutar, de una forma sencilla y original, de cuatro rebanadas de pan tierno. Ingredientes: ·Cuatro rebanadas de pan de hogaza. ·Queso brie. .Cuatro lonchas de jamón ibérico. ·Dos tomates naturales. ·Ocho pimientos de padrón....
por Miriam Lopez Ortega | Oct 3, 2013 | Recetas Jamón
El champiñón es económico, agradable al paladar y con muy pocas calorías. Por todo ello, y si se suma el jamón ibérico, la crema de champiñones con Jamón Ibérico se convierte en un plato cuasi… perfecto. Ingredientes: ·4 lonchas de jamón ibérico. ·2 patatas grandes....
por Miriam Lopez Ortega | Sep 25, 2013 | Recetas Jamón
El otoño es temporada de setas como el invierno lo es de embutidos. Los crepes de jamón ibérico y champiñones son la combinación perfecta para encontrar calor y suavidad en los días fríos del año. Ingredientes: ·125 gr de harina. ·25 gr de mantequilla. ·1/2 litro de...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 21, 2013 | Recetas Jamón
Una combinación perfecta para la época otoñal, en plena temporada alta micológica, para tomar fuerzas y prepararse para la llegada del invierno. Receta tremendamente fácil de elaborar, en apenas unos minutos podrás disfrutar de un plato elaborado con los frutos de la...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 19, 2013 | Recetas Jamón
Receta casera y muy española, variada y divertida, a los niños les encanta, anímate a preparar esta buena receta. Ingredientes: ·1 tartaleta de hojaldre. ·2/3 tomates rojos maduros. ·250 grs de jamón ibérico. ·Sal, azúcar (Para hacer el puré de tomate) ·750 grs de...