por Miriam Lopez Ortega | Ene 10, 2019 | Recetas Jamón
Este es un plato que tienes sus raíces en los llamados «huevos benedictine» o también conocidos como eggs benedict o huevos a la benedictina. Es un desayuno o brunch de origen supuestamente americano que consiste básicamente en unos huevos escalfados sobre una tostada...
por Miriam Lopez Ortega | Oct 3, 2018 | Recetas Jamón
Aprovechando estos días de calorcito hoy os proponemos una receta muy saludable y que os encantará por su mezcla de sabores y sencillez. Ingredientes: – 2 melones Galia. – 100 gramos de Jamón Ibérico. – Canónigos. – Aceite de oliva virgen. – Vinagre. – Sal y pimienta....
por Miriam Lopez Ortega | Jul 12, 2018 | Recetas Jamón
Hoy quiero compartir con vosotros una receta de lo más fresquita para combatir estos días de tanto calor. Además de saludable, es bien sencilla. Ingredientes: – 250 gramos de judías verdes. – 100 gramos de jamón ibérico. – 2 patatas. – Mezcla de lechugas variadas. –...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 20, 2018 | Recetas Jamón
Tras estos días festivos y todos los excesos navideños, hoy os traemos una receta rica para empezar el año depurando. Las alcachofas con jamón ibérico y una base de salmorejo es una receta muy sencilla y que nuestro cuerpo agradecerá. Alcachofas con jamón ibérico y...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 28, 2017 | Recetas Jamón
Una manera rápida de cuidarnos un poquito es preparando esta sencilla receta que hoy os propongo. Es un clásico que no falla, guisantes con jamón ibérico. Ingredientes: – 1 kilo de guisantes frescos (al sacarlos de las vainas se quedarán en unos 500 gramos). –...
por Miriam Lopez Ortega | Feb 10, 2017 | Recetas Jamón
Se acerca el día de los enamorados y hoy quería compartir con vosotros una propuesta sencillamente deliciosa y con la que seguro sorprenderéis a vuestra pareja. Vieiras con jamón ibérico y toques de calamar Ingredientes: – 10 vieiras con su concha. – 200 gramos de...
