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VII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo

por Miriam Lopez Ortega | Jul 14, 2023 | Mundo Cortador

VII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo El próximo 13 de Agosto tendrá lugar el VII Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo (Teruel), será a las 11.30 horas en la Finca “La noguera” de esta localidad turolense.  Este concurso es clasificatorio para el...

Capítulo 6: La competición en el corte de jamón – Cortador de jamón una profesión

por Miriam Lopez Ortega | Jul 14, 2023 | Mundo Cortador

Capítulo 6:  La competición en el corte de jamón – Cortador de jamón una profesión Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 En los capítulos anteriores pudimos conocer a Desi, saber qué le trajo a Ibiza y descubrir sus facetas...

XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio

por Miriam Lopez Ortega | Jul 13, 2023 | Mundo Cortador

XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio El próximo 19 de Agosto a las 22 horas se celebrará el XXIII Concurso de Cortadores de Jamón de Monesterio, Badajoz.  Uno de los concursos con mayor solera dentro del mundo del corte de jamón, su ganador se alzará...

Capítulo 5: Limpieza parcial del Jamón vs Limpieza total del Jamón

por Miriam Lopez Ortega | Jul 7, 2023 | Mundo Cortador

Capítulo 5: Limpieza parcial del Jamón vs Limpieza total del Jamón Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 🇪🇸 En los capítulos anteriores pudimos conocer a Desi, saber qué le trajo a Ibiza y descubrir sus facetas profesionales como cortador de...

Abraham Cambres Salinas gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2024

por Miriam Lopez Ortega | Jul 4, 2023 | Mundo Cortador

Abraham Cambres Salinas gana en Serón y se clasifica para la final del Campeonato de España 2024 Como ya os anunciábamos hace unos días, este fin de semana se ha celebrado en Serón (Almería) el XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Serón (Almería),...
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I Reconocimiento Divulgación - La Cultura del Jamó I Reconocimiento Divulgación - La Cultura del Jamón Luis Gómez 💚 1) Entrega del reconocimiento 🤩🫶 2) Don Luis Gómez ☺️ 3) Agradecida 🥺 4) Ellos 🥰 #lospresis 5) Presentación del Galardón 🥺 6) Lo tenemos, máximo accionista 💫 7) Rober✨ 8) Nuevo 🥺💚 9) Ellas 💫✨ 10) Os quiero infinito ❤️ 11) Espíritus 💚 12) Cerramos el Congreso 😲😬 13) Espíritu AGACUJ 2019 💚 - Luis Gómez 2026 💚 I Recognition Disclosure - Luis Gómez Jamón Culture 💚 1) Recognition presentation 🤩🫶 2) Mr. Luis Gómez ☺️ 3) Grateful 🥺 4) Them 🥰 #thepresidents 5) Award presentation 🥺 6) We’ve got him, majority shareholder 💫 7) Rober ✨ 8) New collectible 🥺💚 9) Them 💫✨ 10) I love you endlessly ❤️ 11) Spirits 💚 12) We close the Congress 😲😬 13) AGACUJ Spirit 2019 💚 - Luis Gómez 2026 💚 #jamonlovers #reconocimientoluisgomez #agacuj
🇪🇸 Clemente Gómez Alcántara, Maestro Cortador 🖤🥇 S 🇪🇸 Clemente Gómez Alcántara, Maestro Cortador 🖤🥇 Sin duda, uno de los momentos más emocionantes de la Final del XVI Campeonato de España de Cortadores de Jamón fue el nombramiento de Clemente Gómez Alcántara como Maestro Cortador 👏✨ Un reconocimiento más que merecido para alguien que representa la pasión, el esfuerzo, la dedicación y el amor por el jamón 🥰 Clemente es, y seguirá siendo, un referente para todos los que formamos parte de este mundo 🐽 Su trayectoria, su humildad y su forma de vivir esta profesión hacen de él una inspiración dentro y fuera del escenario 💫 Enhorabuena, Maestro 🙌 Hoy se reconoce tu camino, tu entrega y todo lo que aportas a este oficio tan bonito ✨ 🇬🇧🇺🇸 Clemente Gómez Alcántara, Master Jamón Carver 🖤🥇 Without a doubt, one of the most emotional moments of the Final of the 16th Spanish Jamón Carving Championship was the appointment of Clemente Gómez Alcántara as Master Jamón Carver 👏✨ A more than deserved recognition for someone who represents passion, effort, dedication, and love for jamón 🥰 Clemente is, and will continue to be, a role model for all of us who are part of this world 🐽 His career, his humility, and the way he lives this profession make him an inspiration both on and off the stage 💫 Congratulations, Maestro 🙌 Today, your journey, your dedication, and everything you bring to this beautiful profession are being recognized ✨ #jamonlovers #doplospedroches #maestrocortador #cortadoresdejamon #villanuevadecordoba
🇪🇸 El primer plato de babilla es, sin duda, uno de 🇪🇸 El primer plato de babilla es, sin duda, uno de los más complejos al cortar un jamón 🐽🔪 Por eso hoy os traemos este fragmento de la Master Class de los Campeones de España del XVI Campeonato de España de Cortadores de Jamón, en Los Pedroches, Villanueva de Córdoba 🥰 Gracias, Juan José Masa Corrales y Pedro José Pérez Casco 🙌 Dale al play y toma buena nota 📝 @dop_lospedroches @aytovillanuevadecordoba @ancj.2019 @juanjo_masa @somosguadyerbas 🇬🇧🇺🇸 The first babilla plate is, without a doubt, one of the most complex parts of carving a jamón 🐽🔪 That’s why today we’re sharing this excerpt from the Master Class by the Champions of Spain at the 16th Spanish Jamón Carving Championship, held in Los Pedroches, Villanueva de Córdoba 🥰 Thank you, Juan José Masa Corrales and Pedro José Pérez Casco 🙌 Hit play and take good note 📝 #jamonlovers #jamondebellota100porcieniberico #doplospedroches #cortadoresdejamon #villanuevadecordoba
🇪🇸 Así se vivió la XVI Final del Campeonato de Esp 🇪🇸 Así se vivió la XVI Final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón 🇪🇸🏆🐽🔪 Una jornada llena de pasión, emoción, talento, aprendizaje y espectáculo, que nos deja un recuerdo precioso 🥰 ¡Enhorabuena a todos por hacernos disfrutar tanto y por seguir engrandeciendo el mundo del jamón! ✨ 🇬🇧🇺🇸 This is how the 16th Final of the Spanish Jamón Carving Championship was experienced 🇪🇸🏆🐽🔪 A day full of passion, emotion, talent, learning, and spectacle, leaving us with a beautiful memory 🥰 Congratulations to everyone for giving us so much enjoyment and for continuing to elevate the world of jamón! ✨ #jamonlovers #jamondebellota100porcieniberico #doplospedroches #villanuevadecordoba #cortadoresdejamon
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