por Miriam Lopez Ortega | Sep 16, 2020 | Jamón
Concurso de Calidad al Mejor Jamón de Teruel 2020 Este fin de semana arranca la XXXVI Feria del Jamón de Teruel y lo hace a través del concurso de calidad del mejor Jamón de Teruel 2020. A través de este concurso se elegirán las medallas de oro, plata y bronce para...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 14, 2020 | Jamón
Cómo reconocer un jamón DOP Guijuelo Hoy visitamos el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo para conocer qué tipo de jamones son los que amparan y cómo reconocerlos. Ana Fernández, Responsable de Comunicación del Consejo, nos explica...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 10, 2020 | Mundo Cortador
12 Horas con Álvaro Diezma: Capítulo 5 Hoy os traemos el Capítulo 5 de nuestro especial 12 Horas con Álvaro Diezma, Campeón de España 2020 de Corte de Jamón. Seguimos en el precioso Castillo de Consuegra con nuestro jamón, disfrutando con Álvaro y su remate del jamón....
por Miriam Lopez Ortega | Sep 10, 2020 | Mundo Cortador
XX Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Los Pedroches El próximo 10 de Octubre a las 11.00 horas, se celebrará el XX Concurso Nacional Cortadores de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches. Juan Luis Ortiz (Secretario General y Director Técnico del...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 4, 2020 | Jamón
XXXVI Feria del Jamón de Teruel Del 17 al 20 de septiembre tendrá lugar la XXXVI Feria del Jamón de Teruel. Este año un cerdito cogido en brazos sobre un campo de cereales con el eslogan “Apostamos por un planeta sostenible” es la imagen elegida para promocionar la...