por Miriam Lopez Ortega | Oct 6, 2020 | Mundo Cortador
XX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches Este año más que nunca este concursos es muy esperado por todos nosotros, uno de los concurso de España con más trayectoria y solera y el único nacional realizado durante todo este...
por Miriam Lopez Ortega | Oct 6, 2020 | Jamón
Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches 2020 Una de las actividades más esperadas del año es el prestigioso Concurso al mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP de Los Pedroches. Este año tendrá lugar el viernes 9 de octubre alas 11.00 horas...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 25, 2020 | Mundo Cortador
12 Horas con Álvaro Diezma: Capítulo 7 Hoy os traemos el Capítulo 7 de nuestro especial 12 Horas con Álvaro Diezma, Campeón de España 2020 de Corte de Jamón. En este capítulo entrevistamos a Álvaro que comparte con nosotros su trayectoria, su visión sobre la...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 21, 2020 | Jamón
Jamón Mudéjar de Elaborados Las Torres se hace con la Medalla de Oro en el Concurso Mejor Jamón de Teruel El pasado viernes tuve la suerte de asistir a una de las citas más emblemáticas en el mundo del jamón, el concurso organizado por Denominación de Origen Protegida...
por Miriam Lopez Ortega | Sep 17, 2020 | Mundo Cortador
12 Horas con Álvaro Diezma: Capítulo 6 Hoy os traemos el Capítulo 6 de nuestro especial 12 Horas con Álvaro Diezma, Campeón de España 2020 de Corte de Jamón. En este capítulo veremos cómo Álvaro finaliza el jamón y nos muestra los 7 maravillosos platos que ha...