{"id":6221,"date":"2016-10-18T12:34:04","date_gmt":"2016-10-18T10:34:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jamonlovers.es\/?p=6221"},"modified":"2016-10-18T12:34:04","modified_gmt":"2016-10-18T10:34:04","slug":"dop-guijuelo-presenta-su-nueva-imagen-en-su-gala-de-30-aniversario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=6221","title":{"rendered":"DOP Guijuelo presenta su nueva imagen en su Gala de 30 Aniversario"},"content":{"rendered":"

\"Nuevas<\/a>Guijuelo<\/strong> fue la primera Denominaci\u00f3n de Origen Protegida que se cre\u00f3 del jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong>. Ayer tuvo lugar una gala en el Museo Reina Sof\u00eda<\/strong> donde se present\u00f3 su nueva imagen corporativa y embajadores de marca<\/strong>. La gala estuvo presentada por M\u00f3nica Carrillo y Carlos Sobera. Arranc\u00f3 con la presentaci\u00f3n de los nuevos embajadores de la marca, la directora de orquesta Inma Shara<\/strong> y el humorista Leo Harlem<\/strong>.<\/p>\n

El presidente de la DOP de Guijuelo, Juan Carlos Gonz\u00e1lez<\/strong>, hizo un breve recorrido por estos 30 a\u00f1os y destac\u00f3 que su intenci\u00f3n es mejorar y mantener el legado<\/strong> conseguido a lo largo de todo este tiempo. Tambi\u00e9n se present\u00f3 la calificaci\u00f3n<\/strong> de los jamones ib\u00e9ricos<\/a> de bellota de la a\u00f1ada 2013<\/strong>.<\/p>\n

\"Juan<\/a>Tal y como se coment\u00f3, la montanera<\/a> de 2012-2013<\/strong>, la que ceb\u00f3 a los cerdos de estos jamones, no fue especialmente buena, la primavera y el verano de 2012 fueron poco lluviosos pero las lluvias del oto\u00f1o, aunque llegaron tarde, salvaron una montanera<\/strong> que en t\u00e9rminos del oficio ven\u00eda pobre. El buen criterio de los ganaderos, redujeron casi en un 40% el n\u00famero de cerdos que entraron en montanera, de tal forma que cada cerdo dispon\u00eda de m\u00e1s de 3 hect\u00e1reas<\/strong> para alimentarse de bellotas y pastos para alcanzar su peso. El resultado del panel de catadores fue de 8,2 sobre 10 puntos<\/strong> por lo que se ha clasificado esta a\u00f1ada e 2013 como magn\u00edfica<\/strong>.<\/p>\n

\"Vicente<\/a>La gala cont\u00f3 con intervenciones como la del secretario general de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente, Carlos Cabanas<\/strong>, la consejera de Agricultura y Ganader\u00eda de Castilla y Le\u00f3n, Milagros Marcos<\/strong>, quienes apuntaron que seguir\u00e1n trabajando para \u201cdefender el valor\u201d de los productos alimentarios espa\u00f1oles y apostar\u00e1 por el \u201ctrabajo bien hecho, como el de Guijuelo\u201d.<\/p>\n

En el acto se distinguieron y premiaron diferentes personalidades espa\u00f1olas por representar los valores de \u201cplenitud y excelencia\u201d<\/strong> de la DOP. Los premiados fueron: periodista Jos\u00e9 Ribagorda<\/strong>, la escritora Carmen Posadas<\/strong>, al actual entrenador de la selecci\u00f3n espa\u00f1ola de f\u00fatbol y su predecesor, Julen Lopetegui<\/strong> y Vicente del Bosque<\/strong>, el presidente de la Confederaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Organizaciones Empresariales (CEOE), Juan Rosell<\/strong>, y la chef y presentadora Samantha Vallejo-N\u00e1jera<\/strong>.<\/p>\n

\"DOPBajo el claim \u201cTodo Cambia\u201d<\/strong> la DOP present\u00f3 su nueva identidad corporativa<\/strong> que implica un nuevo logo y cambio en todas sus etiquetas, precintos y vitolas que aporta, un aire fresco y renovado que, desde mi punto de vista, es muy acertado.<\/p>\n

Desde Jam\u00f3n Lovers queremos agradecer al Consejo Regulador de Origen de Guijuelo<\/strong> su invitaci\u00f3n a esta gala y felicitarles por su 30 aniversario<\/strong>, esperamos que sig\u00e1is cumpliendo muchos m\u00e1s a\u00f1os \ud83d\ude09<\/p>\n

Os dejamos\u00a0un v\u00eddeo con uno de los momentos de la gala, la presentaci\u00f3n de los nuevos embajadores:<\/p>\n