{"id":6060,"date":"2016-10-04T14:46:51","date_gmt":"2016-10-04T12:46:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jamonlovers.es\/?p=6060"},"modified":"2016-10-04T14:46:51","modified_gmt":"2016-10-04T12:46:51","slug":"mas-de-120-cortadores-de-jamon-solidarios-se-daran-cita-este-ano-el-13-de-noviembre-en-san-fernando","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=6060","title":{"rendered":"M\u00e1s de 120 cortadores de jam\u00f3n solidarios se dar\u00e1n cita este a\u00f1o el 13 de Noviembre en San Fernando"},"content":{"rendered":"

\"Evento<\/a>Desde hace dos a\u00f1os, se viene llevando a cabo, un corte solidario<\/strong> organizado por Antonio Gonz\u00e1lez<\/strong> (conocido cortador profesional de jam\u00f3n), como apoyo a la campa\u00f1a ben\u00e9fica \u201cNing\u00fan Ni\u00f1o Sin Juguete\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Hoy estamos con Antonio<\/strong> para que nos cuente un poquito m\u00e1s sobre este precioso evento. Compi, \u00bfCu\u00e1ndo y c\u00f3mo surge esta idea? \u00bfcu\u00e1l ha sido la evoluci\u00f3n en estos dos a\u00f1os?<\/strong><\/p>\n

Pues surgi\u00f3 en 2014, yo conoc\u00eda a la Asociaci\u00f3n de Reyes Magos<\/strong>, sab\u00eda que llevaban a cabo diferentes tipos de acciones para recaudar fondos para su campa\u00f1a Ning\u00fan Ni\u00f1o sin Juguete<\/strong> y de repente pens\u00e9: \u00bfY por qu\u00e9 no hacemos un evento<\/strong> donde cortemos jam\u00f3n<\/strong>, vendamos los platos y todo lo que recaudemos lo donemos a esta asociaci\u00f3n<\/strong>? Quer\u00eda apoyar esta magn\u00edfica iniciativa y empec\u00e9 a tirar de mis compa\u00f1eros y amigos de profesi\u00f3n. Llam\u00e9 a varios cortadores y les coment\u00e9 la idea que se me hab\u00eda ocurrido: \u201cestoy preparando un evento solidario<\/strong> para los ni\u00f1os m\u00e1s desfavorecido de San Fernando, mi idea es poner un jam\u00f3n y lo que se recaude, donarlo a la Asociaci\u00f3n de Ning\u00fan Ni\u00f1o sin Juguete, \u00bfqu\u00e9 te parece?<\/p>\n

\"Evento<\/a>La respuesta fue, como no pod\u00eda ser de otra manera, un\u00e1nime e inmediata: \u201dpor supuesto amigo, cuenta con mi jam\u00f3n y mis cuchillos<\/strong>\u201d. Todos me dijeron que si\u2026la verdad es que estoy muy agradecido, y algo que siempre he dicho y dir\u00e9 es que, sin su apoyo esto no hubiera sido posible<\/strong>.<\/p>\n

Me sent\u00e9 con la Asociaci\u00f3n y les coment\u00e9 la propuesta, al principio estaban un poco sorprendidos por la tipolog\u00eda de evento, nunca hab\u00edan hecho nada igual<\/strong>, pero al cabo de un rato de reuni\u00f3n, me dijeron, adelante, dinos qu\u00e9 necesitas y vamos a por ello. En ese momento fui consciente de que todo saldr\u00eda genial.<\/p>\n

El camino no fue sencillo, pero soy una persona que siempre se queda con lo positivo, lo negativo no suma<\/strong> y empec\u00e9 a buscar empresas que aportaran y cubrieran los costes m\u00ednimos que requer\u00eda la acci\u00f3n. Todos mis compa\u00f1eros<\/strong> se volcaron con el evento y se ofrecieron a ayudarme. La emoci\u00f3n y empuje<\/strong> que, me transmit\u00edan en cada llamada, me dio las fuerzas suficientes para tirar para adelante y que todo saliera. Adem\u00e1s contaba con el apoyo de la Asociaci\u00f3n y el Ayuntamiento<\/strong>, que tambi\u00e9n hicieron un gran esfuerzo para sacarlo. He de decir, que cuando se hizo el primer cartel, quer\u00edan poner mi nombre como organizador, mi respuesta fue clara, si no aparec\u00edan el de todos mis compa\u00f1eros, el m\u00edo tampoco. Al principio no entend\u00edan mi respuesta, pero para mi era importante el dejar claro, que esto no era mi acci\u00f3n<\/strong>, si no, el de todo un colectivo<\/strong>.<\/p>\n

\"Evento<\/a><\/p>\n

As\u00ed que el 30 de noviembre de 2014<\/strong>, llevamos a cabo el primer corte solidario en la Alameda Moreno de Guerra en San Fernando (C\u00e1diz). M\u00e1s de 30 compa\u00f1eros<\/strong> vinieron. Recuerdo ese d\u00eda con mucho cari\u00f1o, cada vez que iba viendo aparecer a cada uno de ellos y viendo sus ganas y caras de ilusi\u00f3n, se me abr\u00eda el alma de tanta alegr\u00eda. Fue algo m\u00e1gico y un \u00e9xito<\/strong>. No \u00e9ramos capaces de dar abasto con la demanda, la ciudad se volc\u00f3 y su respuesta fue impresionante. Recuerdo que incluso tuvimos que ir a por m\u00e1s jamones para poder seguir cortando y cubriendo las peticiones de platos. Fue un d\u00eda para recordar toda la vida, lo pasamos genial e hicimos lo que mejor sabemos hacer, cortar jam\u00f3n<\/a>.<\/p>\n

\"Evento<\/a>En la edici\u00f3n del a\u00f1o pasado, el n\u00famero de cortadores aument\u00f3 hasta los 69<\/strong>. Este a\u00f1o vamos a por la tercera, y a d\u00eda de hoy, hay 120 cortadores<\/strong> inscritos. Lo cierto es que no s\u00e9 qu\u00e9 decir, me emociono, siempre dir\u00e9 que el evento de ning\u00fan ni\u00f1o sin juguete es un evento de todos<\/strong>.<\/p>\n

Enhorabuena Antonio y a todos los compa\u00f1eros por esta iniciativa tan bonita y por haber hecho de ella, un evento solidario que es parte de todos. <\/strong><\/p>\n

Os recordamos que la tercera edici\u00f3n, se llevar\u00e1 a cabo el d\u00eda 13 de Noviembre en la Alameda Moreno de Guerra de la localidad gaditana de San Fernando. Comenzar\u00e1 a las 12 horas de la ma\u00f1ana y durar\u00e1 hasta que se terminen todos los jamones. Los platos se vender\u00e1n al m\u00f3dico precio de 5 euros e incluir\u00e1n dos consumiciones. Se cortar\u00e1n jamones de cebo ib\u00e9ricos perfectamente etiquetados. <\/strong><\/p>\n

Seguro que ser\u00e1 un gran espect\u00e1culo ver cortar a estos magn\u00edficos 120 cortadores de jam\u00f3n<\/a> por una causa que, merece tanto la pena. \u00a0<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00a1Gracias compi por tu tiempo y dedicaci\u00f3n!<\/strong><\/p>\n

Os dejamos un v\u00eddeo con algunas im\u00e1genes de la primera edici\u00f3n, esperamos que os guste.<\/p>\n