{"id":1586,"date":"2014-04-07T10:20:01","date_gmt":"2014-04-07T08:20:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jamonlovers.es\/?p=1586"},"modified":"2014-04-07T10:20:01","modified_gmt":"2014-04-07T08:20:01","slug":"or-tor-kor-mercado-en-bangkok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=1586","title":{"rendered":"Or Tor Kor, un mercado muy peculiar para comer en Bangkok"},"content":{"rendered":"<p>Hay quien compara el Or Tor Kor, en Bangkok (Tailandia) con mercados como La Boquer\u00eda (Barcelona) o San Miguel (Madrid)\u2026 pero, sinceramente, toda comparaci\u00f3n palidece cuando se habla de este rinc\u00f3n de la capital tailandesa.<\/p>\n<p>Ubicado en el barrio de Chatuchak el mercado de Or Tor Kor es todo un lujo visual y gastron\u00f3mico. No hay duda: \u00e9ste es uno de los mejores sitios posibles para conocer la cocina tailandesa m\u00e1s aut\u00e9ntica.<\/p>\n<p>La fotograf\u00eda de este mercado describe un lugar en el que todo es orden y limpieza. En los puestos ubicados a uno y otro lado de los pasillos, el viajero descubre mangos, mangostinos, la papaya y otras muchas frutas y verduras. La mercanc\u00eda est\u00e1 expuesta con una teatralidad brillante y jugosa, bajo techo y con aire acondicionado, lo que se agradece en una ciudad como Bangkok, en la que el term\u00f3metro a menudo roza los 35 grados,<\/p>\n<p>Aqu\u00ed un aroma destaca sobre todos los dem\u00e1s. Es el intenso aroma del duri\u00e1n, descrita en muchos lugares como la fruta m\u00e1s apestosa del mundo marca su territorio con decisi\u00f3n. Tan fuerte es el olor de esta fruta tropical, que en la estaci\u00f3n de metro vecina al mercado hay un cartel que proh\u00edbe la entrada con durianes.<\/p>\n<p>Volviendo a Or Tor Kor, lo mejor no se encuentra en sus puestos de venta. Caminando hacia el fondo, se llega a la secci\u00f3n de comida preparada. Al m\u00e1s puro estilo de la calle, multitud de puestos se disponen alrededor de una zona de mesas y sillas. El cliente solo tiene que pasear entre los puestos, escoger lo que m\u00e1s le guste y sentarse tranquilamente a degustar una de las mejores comidas que encontrar\u00e1 en todo Bangkok. Cada uno tiene su especialidad: desde pinchos de cerdo a la plancha marinados con arroz pegajoso,\u00a0 ensalada de papaya picante, curri rojo, sopa de fideos y bolas de carne, fideos fritos con verduras y pollo o tortillas de ostras y camarones, entre otros muchos.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/OR-TOR-KOR.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1588\" alt=\"Or Tor Kor Mercado BangKok\" src=\"http:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/OR-TOR-KOR-300x199.jpg\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ah\u2026 y para los golosos, bueno es que sepan que en el Or Tor Kor tambi\u00e9n hay un hueco para los m\u00e1s tradicionales y apetecibles postres tailandeses, como las tortitas de coco, los dulces de arroz pegajoso o los postres de az\u00facar de palma al vapor.\u00a0 Los precios, a pesar de ser m\u00e1s elevados que en los puestos de la calle, se mantienen a un nivel aceptable con platos que van desde el medio euro a los 5 euros. El mercado abre cada d\u00eda de 6 de la ma\u00f1ana a 8 de la tarde, y su proximidad al famoso mercadillo de Chatuchak lo convierte en el plan perfecto para Bangkok cualquier fin de semana.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Blog de\u00a0<a title=\"L\u00f3pez Ortega\" href=\"http:\/\/www.jamonlovers.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lopez Ortega<\/a>: #JamonLovers<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay quien compara el Or Tor Kor, en Bangkok (Tailandia) con mercados como La Boquer\u00eda (Barcelona) o San Miguel (Madrid)\u2026 pero, sinceramente, toda comparaci\u00f3n palidece cuando se habla de este rinc\u00f3n de la capital tailandesa. Ubicado en el barrio de Chatuchak el mercado de Or Tor Kor es todo un lujo visual y gastron\u00f3mico. 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