{"id":15829,"date":"2023-07-04T19:18:59","date_gmt":"2023-07-04T17:18:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jamonlovers.es\/?p=15829"},"modified":"2023-07-04T19:18:59","modified_gmt":"2023-07-04T17:18:59","slug":"abraham-cambres-salinas-gana-en-seron-y-se-clasifica-para-la-final-del-campeonato-de-espana-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829","title":{"rendered":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024"},"content":{"rendered":"<h2>Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024<\/h2>\n<p>Como ya os anunci\u00e1bamos hace unos d\u00edas, este fin de semana se ha celebrado en Ser\u00f3n (Almer\u00eda) el <a href=\"https:\/\/www.jamonlovers.es\/concurso-nacional-de-cortadores-de-jamon-de-seron-2023\/\">XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n<\/a> (Almer\u00eda), clasificatorio para la Final del XIV Campeonato de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>El concurso contaba con la participaci\u00f3n de 6 cortadores procedentes de diferentes lugares de la geograf\u00eda espa\u00f1ola: Pedro Barroso Roll\u00e1n desde Almendralejo (Badajoz),\u00a0Abraham Cambres Salinas desde Alcantarilla (Murcia),\u00a0Javier Campos Grande desde Belmonte (Cuenca),\u00a0Vicente Garc\u00eda Ortega desde Lucena del Puerto (Huelva), Iv\u00e1n G\u00f3mez Otero desde Talavera de la Reina (Toledo) y Jos\u00e9 Antonio Mart\u00ednez Molina desde Librilla (Murcia).<\/p>\n<h4>Participantes<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15831 size-full\" src=\"https:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/participantes-XIII-concurso-nacional-cortadores-de-jamon-seron-2023-ancj-jamonlovers.jpg\" alt=\"Participantes de \u200bXIII Concurso Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<h4>Jamones<\/h4>\n<p>Los jamones empleados siempre en este concurso son jamones de capa blanca elaborados en esta poblaci\u00f3n. Cada a\u00f1o pertenecen a uno de los elaboradores de Ser\u00f3n.\u00a0 En este caso contaban con un MAPA 37-21 por lo que sabemos que entraron en sal la semana 37 de 2021.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F853386813047224%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Previo<\/h4>\n<p>Antes de dar comienzo el concurso nos conectamos desde la Plaza Nueva de Ser\u00f3n para ense\u00f1aros el ambiente. Este concurso es la actividad que da el pistoletazo de salida a la Feria del Jam\u00f3n y Embutidos de esta localidad de Almer\u00eda.<\/p>\n<p>Durante el concurso la plaza se llena y todo el mundo puede disfrutar del arte de los cortadores y del jam\u00f3n cortado por ellos.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F625013199594501%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Prueba te\u00f3rica<\/h4>\n<p>Como en todos los concursos organizados por la Asociaci\u00f3n Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n (ANCJ) antes de dar comienzo la apertura y corte de los jamones, tiene lugar la prueba te\u00f3rica. Todos los concursantes tienen que realizar una prueba de conocimiento tipo test sobre el jam\u00f3n que se incorpora a la puntuaci\u00f3n total y forma parte de las valoraciones.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F1274044066566998%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Limpieza de los jamones<\/h4>\n<p>Tras la prueba de conocimiento sobre el jam\u00f3n comenzaban con la limpieza de los jamones. Se lleva a cabo una limpieza completa de cada pieza, hay que eliminar toda la corteza y tocino amarillo que no queramos que se cuele en las lonchas.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/reel\/962549414995616\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-15832 size-medium\" src=\"https:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/limpieza-jamones-seron-168x300.jpg\" alt=\"XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n\" width=\"168\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Todos los participantes fueron limpiando los jamones hasta dejarlos perfectamente listos para su loncheado. Una vez abiertas las piezas toda la plaza de Ser\u00f3n se inund\u00f3 de un aroma a jam\u00f3n extraordinario.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F1014023569609051%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Corte de la maza del jam\u00f3n<\/h4>\n<p>Comenzaron con el corte de la parte m\u00e1s ancha del jam\u00f3n y la que presenta mayor infiltraci\u00f3n, la maza. Fueron sacando sus platos de 100 gramos, su plato de presentaci\u00f3n de esta parte y algunos de ellos incluso usaron algunas lonchas de esta zona para los platos de presentaci\u00f3n.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F810566867033139%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Este concurso es s\u00faper especial ya que es de noche, el ambiente de la plaza es maravilloso toda llena de personas disfrutando del jam\u00f3n. Para poder tener jam\u00f3n para todo el mundo, hay varios cortadores de apoyo en el otro extremo de la plaza cortando sin parar.<\/p>\n<p>Ya se ha convertido en una tradici\u00f3n ir junto con Emilio Garc\u00eda Ortigosa (Maestro de Ceremonias de este Concurso y uno de los Cortadores m\u00e1s innovadores y conocidos de nuestro pa\u00eds) a atravesar la plaza y visitar a estos cortadores.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F189180310787834%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Corte de la babilla del jam\u00f3n<\/h4>\n<p>Una vez llegaron al hueso f\u00e9mur por la maza, toca dar la vuelta al jam\u00f3n y comenzar el corte de jam\u00f3n por la babilla.<\/p>\n<p>Los dos primeros platos de babilla son los m\u00e1s complicados de emplatar ya que las lonchas son peque\u00f1as y estrechas. Conforme se va avanzando en el corte la babilla se abre y las lonchas van siendo m\u00e1s grandes y m\u00e1s sencillas de colocar en los platos.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F938422327378492%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Tercer corte del jam\u00f3n<\/h4>\n<p>Cuando terminaron con la babilla colocaron todos los jamones en posici\u00f3n de tercer corte. Quedaban 15 minutos cuando todos los participantes fueron apurando las piezas.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F257854900223141%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Emplatados<\/h4>\n<p>Una vez terminado el concurso pudimos disfrutar de todas las creaciones de estos artistas del jam\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/reel\/920399046116754\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-15833 size-medium\" src=\"https:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/platos-jamones-seron-168x300.jpg\" alt=\"XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n\" width=\"168\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dos horas m\u00e1s tarde lleg\u00e1bamos a la recta final y el concurso se conclu\u00eda. Al ratito se comunicaban los ganadores:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=476&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsomosjamonlovers%2Fvideos%2F105412779277185%2F&amp;show_text=false&amp;width=267&amp;t=0\" width=\"267\" height=\"476\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Clasificaci\u00f3n<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15835 size-full\" src=\"https:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/abraham-cambres-gana-en-seron-y-se-clasifica-para-la-final-del-camponato-de-espana-2024-ancj-jamonlovers.jpg\" alt=\"\u200bXIII Concurso Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tras terminar se entregaron los premios y veredicto del jurado fue:<\/p>\n<div dir=\"auto\">Primer Premio y pase a la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024: Abraham Cambres Salinas.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Segundo Premio: Iv\u00e1n G\u00f3mez Otero.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Tercer Premio: Javier Campos Grande.<\/div>\n<div dir=\"auto\">Plato Creativo: Abraham Cambres Salinas.<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\">\u00a1Enhorabuena a todos los participantes por hacernos una vez m\u00e1s, disfrutar tanto del jam\u00f3n!<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<p>Gracias a al Ayuntamiento de Ser\u00f3n y a la ANCJ por vuestro esfuerzo y profesionalidad. Un a\u00f1o m\u00e1s volvimos a disfrutar de esta preciosa experiencia en Ser\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024 Como ya os anunci\u00e1bamos hace unos d\u00edas, este fin de semana se ha celebrado en Ser\u00f3n (Almer\u00eda) el XIII Concurso Nacional de Cortadores de Jam\u00f3n de Ser\u00f3n (Almer\u00eda), clasificatorio para la Final del XIV Campeonato de Espa\u00f1a. El [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15837,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[484,501,2001],"class_list":["post-15829","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo-cortador","tag-concurso-cortadores-de-jamon-seron","tag-concurso-cortadores-jamon-seron","tag-seron"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024 - Jamon Lovers<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024, resumen XIII Concurso de Cortadores de Ser\u00f3n\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024 - Jamon Lovers\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024, resumen XIII Concurso de Cortadores de Ser\u00f3n\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jamon Lovers\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-04T17:18:59+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Miriam Lopez Ortega\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Miriam Lopez Ortega\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829\",\"url\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829\",\"name\":\"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024 - Jamon Lovers\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\",\"datePublished\":\"2023-07-04T17:18:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#\/schema\/person\/141568a4bae0449c3b0be8f5acfdcff5\"},\"description\":\"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024, resumen XIII Concurso de Cortadores de Ser\u00f3n\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#primaryimage\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/\",\"name\":\"Jamon Lovers\",\"description\":\"Nuestra misi\u00f3n es conectar a las personas con el mundo del jam\u00f3n. Aprende sobre el jam\u00f3n, sus tipolog\u00edas, diferencias, noticias, tutoriales y curiosidades... todo sobre jam\u00f3n, jam\u00f3n serrano, jam\u00f3n ib\u00e9rico...\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#\/schema\/person\/141568a4bae0449c3b0be8f5acfdcff5\",\"name\":\"Miriam Lopez Ortega\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d6ad1b75c65f4c0156854716b05af5c0a4d008211e1ee8f97640d51245b2d26b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d6ad1b75c65f4c0156854716b05af5c0a4d008211e1ee8f97640d51245b2d26b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Miriam Lopez Ortega\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/new.jamonlovers.es\"],\"url\":\"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024 - Jamon Lovers","description":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024, resumen XIII Concurso de Cortadores de Ser\u00f3n","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024 - Jamon Lovers","og_description":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024, resumen XIII Concurso de Cortadores de Ser\u00f3n","og_url":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829","og_site_name":"Jamon Lovers","article_published_time":"2023-07-04T17:18:59+00:00","author":"Miriam Lopez Ortega","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Miriam Lopez Ortega","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829","url":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829","name":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024 - Jamon Lovers","isPartOf":{"@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","datePublished":"2023-07-04T17:18:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#\/schema\/person\/141568a4bae0449c3b0be8f5acfdcff5"},"description":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024, resumen XIII Concurso de Cortadores de Ser\u00f3n","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#primaryimage","url":"","contentUrl":""},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=15829#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Abraham Cambres Salinas gana en Ser\u00f3n y se clasifica para la final del Campeonato de Espa\u00f1a 2024"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#website","url":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/","name":"Jamon Lovers","description":"Nuestra misi\u00f3n es conectar a las personas con el mundo del jam\u00f3n. Aprende sobre el jam\u00f3n, sus tipolog\u00edas, diferencias, noticias, tutoriales y curiosidades... todo sobre jam\u00f3n, jam\u00f3n serrano, jam\u00f3n ib\u00e9rico...","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#\/schema\/person\/141568a4bae0449c3b0be8f5acfdcff5","name":"Miriam Lopez Ortega","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d6ad1b75c65f4c0156854716b05af5c0a4d008211e1ee8f97640d51245b2d26b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d6ad1b75c65f4c0156854716b05af5c0a4d008211e1ee8f97640d51245b2d26b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Miriam Lopez Ortega"},"sameAs":["https:\/\/new.jamonlovers.es"],"url":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?author=1"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15829"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15829\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15829"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15829"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}