S\u00e1bado 14<\/h4>\n
El\u00a0s\u00e1bado 14<\/strong> podremos empaparnos de la dehesa y de la montanera a trav\u00e9s de una actividad experiencial y adem\u00e1s contaremos con dos formaciones magistrales: Pru\u00e9bate mis zapatos a trav\u00e9s de Pedro Jos\u00e9 Moreno Moreno (Responsable de Servicios T\u00e9cnicos de Ib\u00e9ricos COVAP) y Jamonina en vena impartida por Isabel Guerrero (Perfumista y responsable de la primera empresa especializada en coaching olfativo).<\/p>\n Al medio d\u00eda se preparar\u00e1 una comida compuesta solo por productos de Calidad Diferenciada representando diferentes territorios de la geograf\u00eda espa\u00f1ola.<\/p>\n La tarde del s\u00e1bado comenzar\u00e1 con un formato basado en compartir experiencias nos inspirar\u00e1 a trav\u00e9s de las historias de Antonio Cano Cabrera, Ganadero y CEO Jamones Era Alta.<\/p>\n Y continuar\u00e1 con una actividad experiencial, viaje a trav\u00e9s de una loncha de jam\u00f3n, dirigida por Pedro Jos\u00e9 P\u00e9rez Casco. Director de Formaci\u00f3n de AGACUJ, divulgador y formador especializado en el jam\u00f3n.<\/p>\n Una vez finalizada esta jornada tendr\u00e1 lugar una cena campera y se hara\u0301n entrega de los reconocimientos que desde AGACUJ se vienen entregando todos los an\u0303os: Espi\u0301ritu AGACUJ (Galardo\u0301n que se entrega al soci@ seleccionado entre tod@s l@s asociad@s) y el de Trayectoria, que esta edici\u00f3n recaer\u00e1 sobre Jacint Arnau (Unidad de Ingenier\u00eda y Tecnolog\u00eda de los Alimentos del IRTA-Monells (1985-2009) y jefe del programa de Tecnolog\u00eda de Alimentos-IRTA (2009-2015).<\/span><\/p>\n El\u00a0domingo 15<\/strong> tras la asamblea general de soci@s y como cierre del Congreso habr\u00e1 un cocktail y despedida.<\/p>\n Como veis la propuesta de este a\u00f1o es inmejorable tanto en formato, tem\u00e1ticas como en ponentes. Asistir\u00e1n profesionales del sector invitados por lo que adem\u00e1s de ser una gran oportunidad formativa, ser\u00e1 un gran lugar de networking e intercambio de ideas.<\/p>\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los Pedroches acoger\u00e1 el III Congreso AGACUJ Del 13 al 15\u00a0 de Enero se celebrar\u00e1 el III Congreso AGACUJ en Villanueva de C\u00f3rdoba (C\u00f3rdoba), una gran propuesta formativa dentro del mundo del jam\u00f3n. Las actividades y ponentes son de gran inter\u00e9s. El objetivo es generar un punto de encuentro para los profesionales del sector y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15402,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[66,1131],"class_list":["post-15399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo-jamon-lovers","tag-agacuj","tag-iii-congreso-agacuj"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nDomingo 15<\/h4>\n
Programa III Congreso AGACUJ<\/h4>\n
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