{"id":14529,"date":"2021-09-13T18:15:28","date_gmt":"2021-09-13T16:15:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jamonlovers.es\/?p=14529"},"modified":"2021-09-13T18:15:28","modified_gmt":"2021-09-13T16:15:28","slug":"jamon-y-turismo-en-corteconcepcion-ruta-del-jabugo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.jamonlovers.es\/?p=14529","title":{"rendered":"Jam\u00f3n y Turismo en Corteconcepci\u00f3n, Ruta del Jabugo"},"content":{"rendered":"<h2>Jam\u00f3n y Turismo en Corteconcepci\u00f3n, Ruta del Jabugo<\/h2>\n<p>Otra de las maravillosas perspectivas que nos brinda el jam\u00f3n, es poder disfrutar de una experiencia gastro tur\u00edstica inigualable. La combinaci\u00f3n de turismo y jam\u00f3n nos ofrece una posibilidad \u00fanica para adentrarse en un mundo fascinantemente delicioso.<\/p>\n<p>Hay una zona jamonera por excelencia que ha desarrollado su propia manera de mostrarlo y lo hace a trav\u00e9s de la Ruta del Jabugo. Para vivirlo en primera persona nos hemos venido hasta Corteconcepci\u00f3n (Huelva), nos esperan nuestros amigos de Jamones E\u00edriz, una de las empresas adscritas a esta ruta.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de esta experiencia podr\u00e1s visitar una dehesa, una bodega y secadero natural de jamones y degustar diferentes productos ib\u00e9ricos maridados con vinos de la zona.<\/p>\n<h4>Visitas Guiadas Ruta del Jabugo: Jamones E\u00edriz<\/h4>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Visitas Guiadas Ruta del Jabugo: Jamones E\u00edriz (Corteconcepci\u00f3n, Huelva)\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UVK7CzdhSXU?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>El objetivo es acercar este incre\u00edble producto al consumidor final y mostrar todo lo que hay por detr\u00e1s de \u00e9l. La visita dura 2,5 horas y est\u00e1 divida en 3 fases. Est\u00e1 disponible en 4 idiomas y no sab\u00e9is la cantidad de personas de fuera que vienen interesados en el jam\u00f3n y buscando una experiencia diferente y que les permita sumergirse en este apasionado mundo.<\/p>\n<h4>Visita a la dehesa<\/h4>\n<p>Tras la bienvenida en las instalaciones de la familia E\u00edriz fuimos al campo. Visitamos la dehesa y pudimos disfrutar de los ejemplares 100% ib\u00e9ricos que tienen, en este caso eran de la estirpe entrepelado y manchado de Jabugo.<\/p>\n<p>Comparten contigo informaci\u00f3n curiosa e interesante sobre c\u00f3mo vive el cerdo 100% ib\u00e9rico, c\u00f3mo se cr\u00eda, la importancia de la bellota y el magn\u00edfico binomio que forma el cerdo ib\u00e9rico y la dehesa. Tras disfrutar de un paseo, visitamos la bodega y secadero natural de jamones.<\/p>\n<h4>Visita bodega y secadero natural de jamones<\/h4>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Una vez vestidos para la ocasi\u00f3n, nos mostraron las diferentes etapas del proceso de elaboraci\u00f3n: salado, post salado, secado y maduraci\u00f3n en bodega. Tambi\u00e9n nos ense\u00f1aron c\u00f3mo elaboran los diferentes embutidos y explicaron c\u00f3mo es el proceso de curaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Pasear entre jamones es una de las cosas m\u00e1s maravillosas que existen, al entrar en un secador o en una bodega los aromas de repente te invaden generando una sensaci\u00f3n s\u00faper agradable\u2026entra un hambre\u2026 \ud83d\ude09<\/p>\n<h4>Cata de ib\u00e9ricos<\/h4>\n<p>La visita finaliza con la cata y degustaci\u00f3n de productos ib\u00e9ricos maridados con diferentes vinos de la zona. Pudimos probar dos tipos de jamones, uno de cebo ib\u00e9rico (50% raza ib\u00e9rica) y otro de bellota 100% ib\u00e9rico DOP Jabugo. Los jamones se cortan a cuchillo y se acompa\u00f1an con dos vinos D. O. Condado de Huelva. Como guinda disfrutamos de una ca\u00f1a de lomo bellota 100% ib\u00e9rico y lomito maridados con vino dulce de naranja.<\/p>\n<p>Una experiencia muy completa y altamente recomendable.<\/p>\n<p>M\u00e1s info: <a href=\"https:\/\/www.rutadeljamondejabugo.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Visitas guiadas Ruta del Jabugo<\/a><\/p>\n<p>Si os acerc\u00e1is hasta el maravilloso pueblo de Corteconcepci\u00f3n os vendr\u00e1n bien los tips que os dejo a continuaci\u00f3n.<\/p>\n<h4>Otros sitios de inter\u00e9s<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14531 size-large\" src=\"https:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/jamon-turismo-corteconcepcion-huelva-jamonlovers-1024x464.jpg\" alt=\"Jam\u00f3n y Turismo en Corteconcepci\u00f3n\" width=\"1024\" height=\"464\" \/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fb.watch\/7YLeJYDEKx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">La Cascada de los Molinos<\/a>, <a href=\"https:\/\/fb.watch\/7YL9BxdmXT\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la plaza de toros<\/a>, <a href=\"https:\/\/fb.watch\/7YLcMCDrtV\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la Rejoya de Corteconcepci\u00f3n<\/a>, los lavaderos\u2026 son algunos de los enclaves tur\u00edsticos que no te puedes perder. Hay varios senderos y rutas muy sencillas que te har\u00e1n descubrir lugares m\u00e1gicos.<\/p>\n<p>Puedes consultar m\u00e1s info en: <a href=\"https:\/\/www.corteconcepcion.com\/area\/turismo\/puntos-de-interes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ayuntamiento Corteconcepci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<h4>D\u00f3nde comer<\/h4>\n<p>La oferta gastron\u00f3mica de Corteconcepci\u00f3n es muy rica, toda basada en productos kil\u00f3metro cero, de la zona.<\/p>\n<h5>Restaurante La Barcina, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)<\/h5>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Restaurante La Barcina, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J81IFu2e2Ak?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>El Restaurante La Barcina tiene como especialidad las carnes de bellota 100% ib\u00e9ricas. Tambi\u00e9n probamos un tomate de la tierra estupendo y unas croquetas de gurumelos, cocido y jam\u00f3n que estaba riqu\u00edsimas. Los postres son totalmente caseros y Ana te atender\u00e1 de manera espectacular.<\/p>\n<h5>Bar el Marqu\u00e9s, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)<\/h5>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Bar el Marqu\u00e9s, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lK9HbA7bs60?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>El Bar el Marqu\u00e9s tiene su especialidad en las tapas y los pescados frescos como el pez ara\u00f1a, el caz\u00f3n o el choco. Tambi\u00e9n preparan unos crepes rellenos de carne ib\u00e9rica y unas pizzas caseras y artesanales que est\u00e1n bien ricas. Pedro nos trat\u00f3 de lujo.<\/p>\n<h5>Kiosko Bar Maka, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)<\/h5>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Kiosko Bar Maka, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/i0PWOuqxQDM?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Si quieres disfrutar de un desayuno t\u00edpico de la zona puedes pasarte por el Kiosko Bar Maka. Tostadas y molletes de pan reci\u00e9n hecho con su tomate, aceite y jam\u00f3n. La mejor forma de empezar el d\u00eda. \u00a1Ole esa Maka!.<\/p>\n<h5>Restaurante Javier, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)<\/h5>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Restaurante Javier, Corteconcepci\u00f3n (Huelva)\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JRSCE_BiSgE?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Una de las personas m\u00e1s queridas en Corteconcepci\u00f3n, es Mar\u00eda. Lleva al pie del ca\u00f1\u00f3n en el Restaurante Javier desde sus inicios. Maneja la plancha como nadie y es que una de sus especialidades es el solomillo a la plancha con panceta. Tambi\u00e9n pudimos disfrutar de unas croquetas de jam\u00f3n caseras y unas alb\u00f3ndigas que estaban para chuparse los dedos. Mar\u00eda nos cont\u00f3 c\u00f3mo las hac\u00eda. \u00a1Qu\u00e9 mujer m\u00e1s maravillosa!<\/p>\n<h4>D\u00f3nde alojarte<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-14535 alignleft\" src=\"https:\/\/www.jamonlovers.es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/alojamientos-rurales-villamartin-corteconcepcion-huelva-300x225.jpg\" alt=\"Alojamientos Rurales Villamartin Corteconcepci\u00f3n Huelva\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p>En este municipio onubense encontraremos varias opciones de alojamiento como:<\/p>\n<p><strong>Alojamientos Rurales Villa Mart\u00edn:<\/strong> Precioso complejo con dos viviendas rurales 2000 m2 de c\u00e9sped, 5 zonas de barbacoa y amplia piscina.<\/p>\n<p><strong>Apartamentos E\u00edriz:<\/strong> Reci\u00e9n reformados cuenta con 3 apartamentos con ba\u00f1o propio y con una cocina y terraza compartida.<\/p>\n<p><strong>Alojamiento Rural La casa del Cura: <\/strong>Tras una peque\u00f1a reforma esta vivienda rural se alquila por habitaciones o de forma completa.<\/p>\n<p>Pod\u00e9is encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre alojamientos en: <a href=\"https:\/\/www.corteconcepcion.com\/area\/turismo\/alojamientos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ayuntamiento Corteconcepci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<p class=\"p1\">Sorprendida y enamorada de este rinconcito de la Sierra de Aracena, os animo a conocerlo, a disfrutar de sus gentes y como no, de su jam\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"p1\">\u00a1Gracias a todas las personas que hab\u00e9is hecho posible este post! \u00a1Hasta pronto Corteconcepci\u00f3n!.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jam\u00f3n y Turismo en Corteconcepci\u00f3n, Ruta del Jabugo Otra de las maravillosas perspectivas que nos brinda el jam\u00f3n, es poder disfrutar de una experiencia gastro tur\u00edstica inigualable. 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